Nos produits en cours de saison - 2020
Le contenu de nos paniers est composé en fonction des récoltes disponibles. Par exemple, en fin juin et début juillet, il y aura une combinaison de tomate et concombre de serre, laitue, épinard, chou-rave, oignons verts (échalotes), radis et fraises. En août vous trouverez une combinaison de carotte, pomme de terre, oignon, maïs sucré, aubergine, tomate, concombre, fines herbes, chou, brocoli, chou-fleur, betterave, courgette d’été, haricot, poivron, bleuet sauvage ou cultivé, cantaloup, etc.
Légumes de champs
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Ail ( gousse ) | Août/Sept |
Ail (lb) | Sept/Oct |
Asperge (lb) si disponible en début saison | Juin |
Aubergine (lb ) | Août/Sept |
Bette à carde (pqt 8 oz- 227 g ) | Juillet |
Betteraves nouvelles avec feuilles (bottes) | Juin/Juillet |
Betteraves (lb ) | Juillet/Août/Sept/Oct/Nov |
Bok choy (pqt) | Juillet et septembre |
Brocoli ( unité ) | Juillet/Août/Sept/Oct |
Carottes nouvelles ( lb) | Juillet/Août |
Carottes (lb ) incluant spécialités | Août/Sept/Oct/Nov |
Céleri (unité ) | Août/Sept/Oct |
Céleri-rave (lb) | Sept/Oct/Nov |
Chou rouge, vert, de Savoie ( lb ) | Juillet/Août/Sept/Oct |
Chou de Bruxelles (lb ) | Oct/Nov |
Chou chinois ( lb ) | Août/Sept/Oct |
Chou-fleur blanc et de couleur (unité ) | Août/Sept/Oct |
Chou-fleur Romanesco | Août/Sept/Oct |
Chou-rave ( lb ) | Juin/Juillet/Août/Oct |
Citrouille petite | Sept/Oct |
Concombre de champ ( unité ) | Juillet/Août/Sept |
Courge spaghetti et d’hiver, musquée, etc (lb ) | Août/Sept/Oct/Nov |
Épinard ( 8oz -227 g) | Juin/Juillet/Sept/Oct |
Fèves jaune ou vertes – haricot- (lb ) | Juillet/Août/Sept |
Fève soya fraîche (lb) | Sept |
Kale ( chou frisé ) ( paquet ) | Oct |
Laitues diverses jeunes ( unité) | Juin/Juillet |
Laitues diverses matures ( unité ) | Juin/Juillet/Août/Sept/Oct |
Maïs sucré (douzaine ) | Août/Sept |
Oignons verts ( échalotes ) paquet de 7-8 | Juin/Juillet |
Oignons minis (paquet 3-4 ) | Juillet/Août |
Oignons ( lb ) | Août/Sept/Oct/Nov |
Panais (lb ) | Sept/Oct/Nov |
Piment fort frais ou sec ( petit sac ) | Oct |
Poireau mini (paquet 5-6 ) | Août |
Poireau ( lb ) | Août/Sept/Oct/Nov |
Pois sucré ‘’Snap pea ‘’ mange-tout rond (lb ) | Juillet/Août |
Pois mange-tout plat (lb) | Juillet/Août |
Poivron vert (lb ) | Août/Sept/Oct |
Poivron de couleur et spécialité en mélange( lb ) | Sept |
Pomme de terre nouvelle (lb ) | Juillet/Août |
Pomme de terre (lb ) | Août/Sept/Oct/Nov |
Rabiole – navet d’été- ( lb ) | Juin/Juillet/Août |
Radis ( paquet de 10 ) | Juin/Juillet |
Radis japonais- daïkon ( lb ) | Sept/Oct |
Roquette- aragula ( paquet 150 gr) | Juin/Juillet/Sept/Oct |
Rutabaga ( lb ) | Août/Sept/Oct/Nov |
Tomate cerise ( casseau 550 ml ) | Août/Sept |
Tomate de champ ( lb ) | Août/Sept |
Tomate italienne ( à pâte ) ( lb ) | Août/Sept |
Zucchini et pâtisson (lb ) | Juillet/Août/Sept |
Légumes de serre
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Concombre long | Juin/Juillet/Août/Sept/Oct |
Concombre libanais (court ) unité | Juin/Juillet/Août/Sept/Oct |
Poivron vert (lb ) | Oct |
Poivron couleur (lb ) | Août/Sept/Oct |
Tomate beef rouge, rose ,orange ( lb ) | Juin/Juillet/Août/Sept/Oct/Nov |
Tomate cerise (casseau 550 ml) | Juin/Juillet/Août/Sept/Oct |
Tomate italienne (casseau 550 ml ) | Juin/Juillet/Août/Sept/Oct |
Fruits
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Cantaloup tout format | Août/Sept |
Cerise de terre ( casseau 550 ml ) | Sept/Oct |
Fraise ( casseau 550 ml ) (2) | Juin/Juillet |
Fraise coffre 12 casseaux (sur demande) | Juin/Juillet |
Fraise ‘’clamshell’’ 1 lb | Juin/Juillet |
Melon d’eau (lb ) | Août/Sept |
Rhubarbe ( paquet 5-6 tiges ) | Juin/Juillet |
Fines herbes
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Basilic ordinaire- pourpre- (paquet ) | Juillet/Août/Sept |
Ciboulette ordinaire ou à l’ail ( paquet) | Juin/Juillet/Oct |
Fleurs d’ail (paquet ) | Juillet |
Persil ( paquet ) | Juillet/Août/Sept/Oct |
Thym (paquet ) | Sept/Oct |
Autres fines herbes fraîches- origan- sariette, etc | Août/Sept |