Nos produits en cours de saison - 2018
Le contenu de nos paniers est composé en fonction des récoltes disponibles. Par exemple, en fin juin et début juillet, il y aura une combinaison de tomate et concombre de serre, laitue, épinard, chou-rave, oignons verts (échalotes), radis et fraises. En août vous trouverez une combinaison de carotte, pomme de terre, oignon, maïs sucré, aubergine, tomate, concombre, fines herbes, chou, brocoli, chou-fleur, betterave, courgette d’été, haricot, poivron, bleuet sauvage ou cultivé, cantaloup, etc.
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Légumes de champs
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| Ail ( gousse ) | Août/Sept |
| Ail (lb) | Sept/Oct |
| Asperge (lb) si disponible en début saison | Juin |
| Aubergine (lb ) | Août/Sept |
| Bette à carde (pqt 8 oz- 227 g ) | Juillet |
| Betteravesnouvelles avec feuilles (bottes) | Juin/Juillet |
| Betteraves (lb ) | Juillet/Août/Sept/Oct/Nov |
| Bok choy (pqt) | Juillet et septembre |
| Brocoli ( unité ) | Juillet/Août/Sept/Oct |
| Carottes nouvelles ( lb) | Juillet/Août |
| Carottes (lb ) incluant spécialités | Août/Sept/Oct/Nov |
| Céleri (unité ) | Août/Sept/Oct |
| Céleri-rave (lb) | Sept/Oct/Nov |
| Chou rouge, vert, de Savoie ( lb ) | Juillet/Août/Sept/Oct |
| Chou de Bruxelles (lb ) | Oct/Nov |
| Chou chinois ( lb ) | Août/Sept/Oct |
| Chou-fleur blanc et de couleur (unité ) | Août/Sept/Oct |
| Chou-fleur Romanesco | Août/Sept/Oct |
| Chou-rave ( lb ) | Juin/Juillet/Août/Oct |
| Citrouille petite | Sept/Oct |
| Concombre de champ ( unité ) | Juillet/Août/Sept |
| Courge spaghetti et d’hiver, musquée, etc (lb ) | Août/Sept/Oct/Nov |
| Épinard ( 8oz -227 g) | Juin/Juillet/Sept/Oct |
| Fèves jaune ou vertes – haricot- (lb ) | Juillet/Août/Sept |
| Fève soya fraîche (lb) | Sept |
| Kale ( chou frisé ) ( paquet ) | Oct |
| Laitues diverses jeunes ( unité) | Juin/Juillet |
| Laitues diverses matures ( unité ) | Juin/Juillet/Août/Sept/Oct |
| Maïs sucré (douzaine ) | Août/Sept |
| Oignons verts ( échalotes ) paquet de 7-8 | Juin/Juillet |
| Oignons minis (paquet 3-4 ) | Juillet/Août |
| Oignons ( lb ) | Août/Sept/Oct/Nov |
| Panais (lb ) | Sept/Oct/Nov |
| Piment fort frais ou sec ( petit sac ) | Oct |
| Poireau mini (paquet 5-6 ) | Août |
| Poireau ( lb ) | Août/Sept/Oct/Nov |
| Pois sucré ‘’Snap pea ‘’ mange-tout rond (lb ) | Juillet/Août |
| Pois mange-tout plat (lb) | Juillet/Août |
| Poivron vert (lb ) | Août/Sept/Oct |
| Poivron de couleur et spécialité en mélange( lb ) | Sept |
| Pomme de terre nouvelle (lb ) | Juillet/Août |
| Pomme de terre (lb ) | Août/Sept/Oct/Nov |
| Rabiole – navet d’été- ( lb ) | Juin/Juillet/Août |
| Radis ( paquet de 10 ) | Juin/Juillet |
| Radis japonais- daïkon ( lb ) | Sept/Oct |
| Roquette- aragula ( paquet 150 gr) | Juin/Juillet/Sept/Oct |
| Rutabaga ( lb ) | Août/Sept/Oct/Nov |
| Tomate cerise ( casseau 550 ml ) | Août/Sept |
| Tomate de champ ( lb ) | Août/Sept |
| Tomate italienne ( à pâte ) ( lb ) | Août/Sept |
| Zucchini et pâtisson (lb ) | Juillet/Août/Sept |
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Légumes de serre
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| Concombre long | Juin/Juillet/Août/Sept/Oct |
| Concombre libanais (court ) unité | Juin/Juillet/Août/Sept/Oct |
| Poivron vert (lb ) | Oct |
| Poivron couleur (lb ) | Août/Sept/Oct |
| Tomate beef rouge, rose ,orange ( lb ) | Juin/Juillet/Août/Sept/Oct/Nov |
| Tomate cerise (casseau 550 ml) | Juin/Juillet/Août/Sept/Oct |
| Tomate italienne (casseau 550 ml ) | Juin/Juillet/Août/Sept/Oct |
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Fruits
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| Cantaloup tout format | Août/Sept |
| Cerise de terre ( casseau 550 ml ) | Sept/Oct |
| Fraise ( casseau 550 ml ) (2) | Juin/Juillet |
| Fraise coffre 12 casseaux (sur demande) | Juin/Juillet |
| Fraise ‘’clamshell’’ 1 lb | Juin/Juillet |
| Melon d’eau (lb ) | Août/Sept |
| Rhubarbe ( paquet 5-6 tiges ) | Juin/Juillet |
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Fines herbes
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| Basilic ordinaire- pourpre- (paquet ) | Juillet/Août/Sept |
| Ciboulette ordinaire ou à l’ail ( paquet) | Juin/Juillet/Oct |
| Fleurs d’ail (paquet ) | Juillet |
| Persil ( paquet ) | Juillet/Août/Sept/Oct |
| Thym (paquet ) | Sept/Oct |
| Autres fines herbes fraîches- origan- sariette, etc | Août/Sept |