Un mai exceptionnel… en tous points!

Comme le planteur ne permet pas de respecter les deux mètres de distance, notre gang y porte le masque en permanence. Merci à la belle-maman de Florence de les avoir confectionnés avec patience et amour! <3

Les voilà enfin; les chauds (ou moins froids du moins!) rayons du soleil que nous attendions tous depuis que le printemps s’est installé il y a bientôt deux mois maintenant… Redondants ces printemps frisquets, venteux et peu propices à nos cultures qui ne demandent qu’un peu de chaleur pour aller s’installer aux champs. Il s’agit d’un troisième printemps en autant d’années qui se fait difficile à gérer par ses températures fraîches, mais celui-ci est encore plus particulier (lire ici: déplaisant) avec ses nuits sous la barre du point de congélation jusqu’au 12 mai. C’est donc ce mercredi que s’est finalement entamée, pour de bon, avec la majeure partie de nos réguliers saisonniers, cette 29e saison de production bio à Campanipol.

La saison 2020: une saison d’adaptation

On ne peut bien sûr passer sous silence toutes les circonstances dans lesquelles nous baignons collectivement depuis mars. Confinement, distanciation sociale, fermetures de commerces « non-essentiels »; le Québec, autant que le monde, est plongé dans une crise sanitaire sans précédent. Mais cette crise nous pousse plus que jamais à nous serrer les coudes comme société et l’engouement qu’on sent pour l’achat local et le soutien à nos entreprises d’ici en est une preuve tangible. Nous tenons d’ailleurs à en profiter pour vous remercier de votre confiance en ces temps qui, on s’en doute bien, ne sont pas évidents pour tous. C’est un honneur de savoir que vous avez choisi Campanipol pour vous nourrir, votre monde et vous. Et nous comptons bien nous en charger de façon professionnelle et sécuritaire.

De toute évidence, il  aura fallu mettre en place une série de mesures ici aussi pour assurer le bon déroulement de nos activités quotidiennes. Nous avons d’ailleurs choisi de le faire en toute transparence en vous donnant accès aux engagements qu’ont signés nos employés lors d’une réunion de début de saison tenue le 5 mai dernier. Vous avez accès au document ici.

D’autres précautions précises, toujours basées sur les recommandations reçues du gouvernement, seront aussi instaurées en prévision de l’ouverture du kiosque qui aura lieu fin mai, pour laquelle la date demeure à confirmer.  Ces mesures vous seront aussi rendues disponibles au même endroit en temps et lieux.

Quand la météo s’en mêle…

Bien que la charge de travail imposée par la pandémie et les contraintes à respecter soit considérable (je remercie le ciel que nous soyons 5 gestionnaires honnêtement!), nous devons aussi nous assurer que la saison suivra bien son cours normal, si ce mot existe toujours bien entendu…

Il s’avère d’ailleurs que ce cours normal soit actuellement un peu perturbé par les temps froids, et surtout les nuits froides, que nous avons connus jusqu’à présent. Nous accusons dons à l’heure actuelle un retard théorique d’une dizaine de jours sur le calendrier prévisionnel de production. Et pourquoi un retard théorique? Parce qu’en date du 13 mai, rien n’est encore joué pour vos fermiers de famille qui ont plus d’un tour dans leurs sacs, et plus d’une bâche dans leur inventaire! 🙂 Avec des températures clémentes dans les prochains jours, notre patience pour implanter les cultures aux champs devrait être récompensée. Le risque principal demeure que quelques plantations qui auraient dû être plus décalées dans le calendrier se chevauchent au moment des récoltes, mais c’est un moindre mal quand on pense aux dommages qu’auraient pu causer les gels successifs que nous avons connus dans la dernière dizaine. Le temps et notre assiduité au suivi et à la protection des cultures sont maintenant les clés de la récupération de ces quelques journées perdues! C’est parti pour une autre! 🙂

À quand le premier panier?

Vous êtes plusieurs à nous le demander, mais vous comprendrez que c’est absolument impossible pour nous de vous fournir une date pour le premier panier à l’heure actuelle. Celui-ci vous sera annoncé par courriel, quelque part entre le 8 et le 25 juin. Il faudra donc être très à l’affût de votre boîte de réception (et de vos indésirables!) dès le début juin pour ne rien rater.

Passez une très belle semaine et au plaisir de pouvoir vous offrir les saveurs de Campanipol bientôt,

Florence pour la famille des Jardins Bio Campanipol

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