Une ferme familiale bio qui vous offre
F r a î c h e u r Q u a l i t é P r o x i m i t é
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Coûts,services et activités |
Activités à la ferme Réunions de début de saison: une occasion de se parler
Nous tenons une réunion annuelle de démarrage dans chaque grande région de livraison. Il s’agit de rapidement présenter le fonctionnement du système de la ferme, et surtout de répondre aux questions. Journées de visite à la ferme
Les partenaires sont invités en une ou deux occasions à venir à la ferme pendant la saison, soit en juillet pour le temps des fraises, et en septembre pour la récolte des pommes de terre ou des courges. À ces occasions, la famille et quelques employés sont disponibles pour vous recevoir et vous pouvez profiter d’une visiter guidée de la ferme.
Description des services Quantités supplémentaires Afin de vous faire profiter de l’abondance, nous vous proposons, en cours de saison, de placer des commandes supplémentaires pour des fruits et légumes que nous avons en plus grande quantité. Lorsque les récoltes le permettent, vous êtes avisés et pouvez ainsi nous envoyer votre commande. Cette option est disponible pour les deux formats de paniers. Contactez-nous lorsque commencent les livraisons du produit qui vous intéresse. Légumes pour conserves Pour ceux qui font de la mise en conserve ou de la congélation de légumes, ont peut livrer (si les quantités disponibles le permettent) de plus grandes quantités à un prix moindre que le prix de détail. Légumes d'hiver Pour les partenaires qui désirent faire des réserves de certains légumes de garde pour l'hiver, nous ferons connaître les disponibilités et prix au cours du mois d’octobre.
Nous préparons les légumes pour la livraison en les nettoyant (lavage ou brossage selon le légume), nous les trions et classons pour éviter d’avoir trop de produits hors catégorie (si nous devons vous en livrer, vous en êtes informés dans le p’tit mot de la semaine et le prix est ajusté en conséquence ). Puis, nous les emballons pour faciliter la manutention (question d’efficacité du travail, de salubrité, etc) et pour améliorer la conservation et la qualité en cours de livraison et même à votre domicile. |




