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"Il y a beaucoup
de fermes au monde, mais aucune ne ressemble à Campanipol. Campanipol
est grande, si grande que tous y trouvent place. Campanipol est petite,
si petite qu'elle a sa place même dans le coeur le plus petit. Campanipol n'est à personne, comme l'air et le soleil ne sont à
personne. Campanipol est à tout le monde, comme la terre entière est à
tout le monde."
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Tiré du livre pour
enfants "La promenade des trois amis" de Helme Heine |
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Sur la photo ci-haut, de gauche à
droite : Robert; les enfants Félix, Florence et Charles; et Danielle. |
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Accueil |
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Le travail à la ferme
n'est toutefois pas un gros pic-nic communautaire !
Cela nécessite
beaucoup de planification et de durs travaux aux champs
pour arriver à des résultats concrets pour plus de 300
familles.
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Comment
fonctionne le système
d'Agriculture
Soutenue par la Communauté à la ferme Campanipol
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Notre ferme en
est à sa dix-septiène année en production biologique et en
système ASC. Cette section vous informe sur les principes
généraux qui régissent le fonctionnement de la ferme Campanipol,
qui opère d'après les principes essentiels de base de l'ASC mais
avec des différences quant à leurs applications. Nous vous
signalons des liens à différents organismes pour votre
informations générale sur l'ASC. Lecture essentielle pour une
implication proactive dans l'ASC.
N.B. Ce
qui suit concerne le fonctionnement de base de l'ASC chez nous
en général,
pour une information à jour pour 2009, veuillez consultez la
documentation la plus récente ici
>>. |
Concepts de
base, services offerts et coût
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| Le panier hebdomadaire de
légumes et la livraison des panier : choix du contenu et grandeur des paniers
>>>
Les principaux services :
lavage, emballage, système ajouts-retraits, état du suivi de
votre participation
>>>
Le coût du panier et les frais (le transport, l'administration,
Équiterre, etc.)
>>>
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Une
visite à la ferme et une journée d'auto-ceuillette de
fraises dans nos champs |
L'Agriculture
Soutenue par la Communauté offre un appui à la petite
agriculture. Votre part achetée en début de saison permet aux
agriculteurs de planifier leur saison et de s'assurer une
certaine sécurité financière pendant que vous dégustez leurs
produits.
Elle favorise aussi le développement d'un lien plus solidaire
entre la ville et la campagne.
La dimension sociale se manifeste par des journées de visite et/ou
de travail à la ferme, des fêtes des récoltes, des évaluations,
des réunions d'échange en début et fin de saison, etc. selon
chaque projet |
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L'ASC C'EST
AUSSI ...
Un système répandu en Europe et en Amérique du Nord où l'on
compte près de 1000 projets.
Au Québec, on retrouve près de 50 projets supportés par plus de
2000 partenaires. Ils sont, pour la plupart, membres du réseau
ASC coordonné par
ÉQUITERRE (à leur site, vous trouverai une excellente
formulation de la philosophie de l'ASC), un organisme sans but
lucratif voué à la promotion de choix écologiques et socialement
équitables.
Ce réseau facilite le démarrage de nouveaux projets et renforce
les projets déjà en marche.
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L'ASC C'EST
ENCORE ...
Des projets différents d'une ferme à l'autre mais répondant aux
critères suivants : la pratique de l'agriculture biologique par
la ferme qui emploie les techniques appropriées comme le
compostage, les engrais verts, la rotation des
cultures, le compagnonnage, etc.
La production locale de la majorité des légumes et fruits par la
ferme -certains produits peuvent provenir d'autres fermes de la
région.
L'engagement
financier -
le partage des risques et bénéfices
- des partenaires auprès de la ferme pour la saison.
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